Portské víno červené - Porto Barros Ruby Portugalsko, obj. 0,75 L , Alk. 20 % obj.

Fortifikované víno je pripravené z odrôd Tinta Roriz, Touriga Francesa, Conifesto. Hlboká, rubínová až granátová farba s jemne hnedým odtieňom na hladine.
Lesk je stredne vysoký a viskozita je bohatá vzhľadom k prítomnosti zbytkového cukru a vzhľadom k vysokému obsahu alkoholu.  Priamy aromatický výraz je intenzívny a elegantný, zložený z výrazných tónov čiernej čerešne a sušených marhúľ.

V ústach je víno zamatovo hladké, s príjemným pseudotermickým pocitom tepla spôsobeným alkoholom. Chuťový pocit nepostráda sviežosť a je
dokonale harmonický. Ústnej aróme dominuje tón vyzretej čiernej čerešne v alkohole a tmavej čokolády. Vychutnávajte pri teplote 14°C ako aperitív, so syrom s modrou pliesňou a dezertom na báze čokolády.