Nenašli ste čo ste hľadali? Kontaktujte nás na +421 903 721 388 ..

BAROLO del Comune di la Morra Corino DOCG obj. 0,75L, Alk. 15% obj.

Zatiaľ nehodnotené Napísať recenziu

39.90

Bez dane: 33.25€

Alkohol:
15
Krajina:
Taliansko
Oblasť:
Piemont
Odroda:
Nebbiolo
Ročník:
2013
Zbytkový cukor:
suché víno červené
Dostupnosť:
Na sklade
Produkt kód:
BAROLOCORINOMORA
Výrobca:
CORINO Barolo

Nenašli ste čo ste hľadali? Kontaktujte nás na
Tel.: +421 903 721 388 Email: info@inmedio.sk

Popis

Toto nádherné 100% Nebbiolo sa po zbere 5 až 7 dní maceruje v tepelne riadených rotačných fermentoroch pri teplote okolo 25 °C.

Po odčerpaní sa dekarbonizuje do nádrži z nehrdzavejúcej ocele a zrážajú sa usadeniny. Tu taktiež prebieha malolaktická fermentácia.

Vyzrievanie prebieha v použitých malých francúzskych dubových sudoch, kde víno zostáva 24 mesiacov. Následne sa kupážje nádržiach kde yosáva ďalších 6 mesiacov po ktorých víno vyzrieva takmer 12 mesiacov vo fľašiach.

Špecifikácie

Špecifikácia vína
Alkohol 15
Krajina Taliansko
Oblasť Piemont
Odroda Nebbiolo
Ročník 2013
Zbytkový cukor suché víno červené

Recenzie (0)

Napísať recenziu

Zdieľať