CHABLIS La Sereine AOC La Chablisienne, Francúzsko, obj. 0,75 L., Alk. 13 % obj.

Chablis - Na výrobu tohto skvelého reprezentanta apelácie Chablis sa používajú selektované bobule hrozna, pestovaného na oboch brehoch rieky Sereine. Víno kvasilo v nerezových tankoch a dozrievalo na kvasinkách 12 mesiacov.

Farba je zlatožltá, číra a iskrivá. Vôňu otvárajú ovocné a kvetinové tóny a postupne sa objavujú čerstvé citrusy a jemná vanilka s dotykmi minerálov.

Prekvapí kombinácia plnej chuti zrelého ovocia a neuveriteľnej sviežosti. Dlhý a čistý minerálny záver. Vynikajúco sa hodí k ustriciam a letným šalátom. Krásne Chablis, ktoré môže vyzrievať dalších 5 a viac rokov.