Nenašli ste čo ste hľadali? Kontaktujte nás na +421 903 721 388 ..

CABERNET SAUVIGNON BARKAN Superieur Izrael Kosher, obj. 0,75 L, Alk. 14,5 % obj.

Zatiaľ nehodnotené Napísať recenziu

59.50

Bez dane: 49.58€

Alkohol:
14.5
Krajina:
Israel
Oblasť:
Galilee
Odroda:
Cabernet Sauvignon
Ročník:
2011
Zbytkový cukor:
suché víno
Dostupnosť:
Na sklade
Produkt kód:
7290000024325
Výrobca:
Barkan wine Israel

Nenašli ste čo ste hľadali? Kontaktujte nás na
Tel.: +421 903 721 388 Email: info@inmedio.sk

Popis

Toto víno pochádza z výberových viníc vrchnej Galilee. Tieto výborné „terroir“ vyústili do výroby tohto vína. Z viacerých hľadísk bola sezóna 2006 výzvou. Napriek nižšej úrode a dobrým výsledkom dosiahnutých pri Shiraze a Merlote, odroda Cabernet Sauvignon bola rozporuplná hlavne kôli teplotným vlnám pred zberom.

Vysoko položené vinice – napríklad Dovev a Alma - teplotám odolali. Vinica Dishon, položená 430mnm v údolí Kedesh, taktiež zabránila dlhému vystaveniu hrozna slnečným lúčom. Konečný zber odhalil, že hrozno z týchto oblastí vykazovalo značnú dávku fenolov a aromatických zložiek a taktiež ohromnú harmóniu, ktorá nebola, kôli klimatickým podmienkam, očakávaná.

Charakteristika:
Víno má hlboký, rubínový odtieň s nádychom fialovej. Po prvom naliatí sa víno javí ako „nerozkvitnuté“. Po chvíli sa ale začne otvárať a zacítime sladkú aŕomu dubu. S ubiehajúcimi minútami sa víno rozvíja do komplexnosti, cítiť tóny čiernych čerešní, čučoriedok a čiernych ríbezlí a taktiež klinčeku, cigár s osviežujúcim eukalyptom.

Ako sa víno roztvára, vrstvy dubu sa vzďaľujú a do centra pozornosti prichádza výdatné ovocie. Po štyroch hodinách sa objavujú opojné tóny kvetov spolu s podtónmi jahôd. Na podnebí cítiť intenzívnu, bohatú ovocnú chuť s eleganciou. Víno je solídne ale jemné.

Špecifikácie

Špecifikácia vína
Alkohol 14.5
Krajina Israel
Oblasť Galilee
Odroda Cabernet Sauvignon
Ročník 2011
Zbytkový cukor suché víno

Recenzie (0)

Napísať recenziu

Zdieľať