SAUVIGNON Chateau Topoľčianky neskorý zber DSC, obj. 0,75 L. Alk. 12 % obj.

Sauvignon - Odhliadnúc od prenikavej „zelenej arómy“ spoznáte Sauvignon aj podľa ľahkého, sviežeho charakteru. Je slávne, moderné a  poteší mnoho ľudí.

Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Šintavský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľké Zálužie
Vinohradnícky hon Kezidomby

Senzorické hodnotenie
Farba: jasnožltá so zeleným odleskom
Vôňa: v popredí je dominantná vôňa bazy a egrešových listov
Chuť: svieža, harmonická s dozvukom zrelých egrešov

Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
Celkové kyseliny: 7,1 g/l
Zbytkový cukor: 3,4 g/l
Zrecí potenciál: 2 roky

Doporučenie k jedlám
Príjemná, svieža chuť Sauvignonu ozvláštni a doplní teplé predjedlá, ako aj zapekané cestoviny. Chuť vína vynikne so smotanovým syrom. 10 – 12  °C