Tancredi DOC Donnafugata vino Sicilia, obj. 01,75 L, Alk. 13,5 % obj.

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Obrázok na etikete odkazuje na vinárstvo v Contessa Entellina umiestneného na oblaku ako vo fatamorgáne. Víno je excelentnou kupážou odrôd Nero d´Avola a Cabernetu Sauvignon.

Obidve odrody sú zberané počas septembra na usadlosti v Contessa Entellina. Víno dozrieva vo francúzskych barikových sudoch, ktoré sú vždy z polovice úplne nové 12 -14 mesiacov a následne minimálne 10 mesiacov vo fľašiach. Dve odrody sa v tomto excelentnom víne spája v skvelom štýle. Cabernet dodáva odrode Nero d´Avola dotyky mäty a obohacuje ju dodatočnou vôňou.

Tóny sladkého dreva, kakaa, čerešní a čučoriedok kontrastujú s grafitovo lahodným pozadím. V chuti je dobre štruktúrované, plné s veľmi silnou chuťou. Odporúčame podávať ku králikovi, dozretým syrom a pečenému mäsu. Najlepšie je víno podávať pri teplote 18°C do veľkých a vysokých kalichov. Víno pred podávaním odporúčame dekantovať.